ผงชาเขียวมัทฉะ 100% สูตรพรีเมียม 100 กรัม (Matcha Greentea Powder 100%)
ผงชาเขียวมัทฉะ 100% สูตรพรีเมียม 100 กรัม (Matcha Greentea Powder 100%)
1 ซองชงได้ 33 แก้ว (ขนาดเก้ว 16 ออนซ์) ต้นทุนเพียงแก้วละ 4.5 บาท🥄
Origin: China
Grade: Culinary Grade (มัทฉะเกรดทำอาหาร)
Harvest: Second harvest (เก็บเกี่ยวช่วงฤดูที่ 2)
Color: เขียวเข้มหม่น
Taste note: ขมฝาด รสเข้ม โทนสาหร่าย
ผงชาเขียวมัทฉะ สูตรพรีเมียม (Matcha Green Tea Powder) ของเคซี ผงชาเขียวมัทฉะ 100% ของเราผลิตจาก“ยอดใบชา” แท้ในฤดูกาลที่สอง (Second harvest) ถูกนำมาผ่านกระบวนการนึ่งเพื่อคงรสชาติและคงสีเขียวของชาเขียวเอาไว้ ผงชาเขียวมัทฉะมีความละเอียดกำลังดี เมื่อนำไปชงจะสัมผัสได้ถึงความละเมียดละไมของผงมัทฉะ สีของชาจะมีสีเขียวเข้มหม่นพร้อมกลิ่นหอมละมุนโทนสาหร่ายตามฉบับมัทฉะจีน🍃
Application
✅ ทำเป็นเครื่องดื่มร้อน หรือเย็น
✅ นำไปผสมกับผงเครื่องดื่มอื่นๆเพื่อให้ได้รสชาติ หรือกลิ่นชาเขียวมัทฉะ
✅ นำไปเป็นส่วนผสมในเครื่องดื่มเสริมอาหาร เพิ่มกลิ่น และรสชาติมัทฉะ เช่น เวย์โปรตีนรสชาเขียวมัทฉะ
✅ นำไปทำ ฟิลลิ่ง สเปรด บิสกิต เบเกอรี่ ซีเรียล ขนมหวาน ไอศกรีม ที่ต้องการรส สี และกลิ่นจากชาเขียวมัทฉะ
🌟Recommended🌟 เกรดนี้เหมาะสำหรับการนำมาผสมเครื่องดื่มหรือขนมที่ต้องการความเข้มข้น สามารถชงขายได้กำไรดีเเน่นอน เน้นสีและรสชาติของมัทฉะอย่างชัดเจน เช่น มัทฉะลาเต้ มัทฉะใส บราวนี่ ไอศกรีมชาเขียว มูสชาเขียว หรือพุ้ดดิ้งชาเขียว ช็อคโกแลตชาเขียว หรือจะนำมาผสมน้ำเปล่าเพื่อดื่มร้อนเย็นก็ได้เช่นกัน
เเจกสูตรชงมัทฉะลาเต้ 🍵
1. ผงมัทฉะ 1 ช้อนชา (3 กรัม)
👉 2. ใช้น้ำอุณภมิต่ำกว่า 100 องศา (ทำให้ห้ชามีรสขม เวลาดื่มรสสัมผัสจะน้อยลง) ปริมาณ 45 มล. สามารถชงกับน้ำเย็นได้
3. นมข้นหวานหรือไซรัป 15 มล.
4. นมสด 120 มล.
เทผงมัทฉะลงไปในภาชนะที่เตรียมไว้ เทน้ำร้อนอุณหภูมิ 80 องศา และคนให้ผงมัทฉะละลายเข้ากัน แนะนำให้ใช้ฉะเซ็นตีเป็นรูปตัวเอ็ม หลังจากนั้นเติมนมข้นหวาน และนมสดผสมให้เข้ากันเทใส่แก้วที่เตรียมน้ำแข็งไว้ สามารถใส่นมสดก่อนและเทส่วนผสมมัทฉะทอปด้านบนเป็นทูโทนได้
วิธีการเก็บรักษา
เก็บไว้ได้นานถึง 12 เดือน (นับจากวันที่ผลิต) ขึ้นอยู่กับการเก็บรักษา เก็บในภาชนะปิดทึบแสงและกันอากาศเข้า
(4.84)
(4.4)
(3.4)